Angus & Oink Cherry Crush 1.2 KG

Angus & Oink Cherry Crush BBQ Rub

De Angus & Oink Cherry Crush BBQ Rub is een unieke barbecue rub met de verrassende smaak van kersen en cola. Dit is geen standaard cherry rub: Angus & Oink heeft een bijzondere combinatie ontwikkeld van zoete kersen, kruidige specerijen en een subtiele chipotle-kick. De rub is speciaal ontwikkeld voor een opvallende kleur en een heerlijke smaak op de barbecue.

Cherry Crush is zoet van smaak, met een lichte pittigheid van chipotle en een aangename zoet-zure kersensmaak. Hierdoor is deze veelzijdige BBQ rub uitstekend geschikt voor varkensvlees, rundvlees en kip. Vooral op wat vettere stukken vlees komt de combinatie van zoet, kruidig en licht pittig uitstekend tot zijn recht.

Gebruik de Cherry Crush bijvoorbeeld voor spareribs, pulled pork, procureur, varkensschouder, rundvlees of kip. De rub zorgt tijdens het bereiden voor een prachtige kleur en een smaakvolle bark. Combineer de rub met een kersen-cola saus of glaze voor een extra intense smaakbeleving.

Angus & Oink staat bekend om uitgesproken BBQ-rubs die zijn ontwikkeld met de wedstrijdbarbecue in gedachten. De Cherry Crush is dan ook een ideale keuze voor BBQ-liefhebbers die eens iets anders willen dan een traditionele zoete of hartige rub.

Voor een heerlijke bereiding kun je de Cherry Crush gebruiken op spareribs volgens de 3-2-1 methode. Combineer de rub met een kersen-cola glaze voor een unieke combinatie van zoet, kruidig, licht pittig en fruitig.

Glutenvrij.

Ingrediënten: suiker, gerookte paprika, zout, bietenpoeder, zwarte peper, chilivlokken, chilipoeder, koffie, uienpoeder, uiengranulaat, knoflookgranulaat, mangopoeder, natuurlijke aroma’s, komijnpoeder, citroenzuur, siliciumdioxide (antiklontermiddel), mononatriumglutamaat en dinatriuminosinaat.