Vis

Als een vis in het water, een heerlijk stukje zalm of witvis op de BBQ met een schijfje citroen.
Dat klinkt toch lekker als visliefhebber?

Zo zijn er verschillende vissoorten op onze mooie aardkloof die uit 71% water bestaat. Zoetwater of zoutwater vissen alles is ook te bereiden op de BBQ.

Een bekende houtsoort waar de meeste mensen gebruik van maken op de BBQ is van zogenaamd cederhout, maar ook op een bedje van hooi wordt vaak gebruik om vis te bereiden op de BBQ.

Ook zijn er DutchOvens, een mooie gietijzeren ketel waar schelp- of schaaldieren zoals mosselen in worden klaargemaakt.

Welke rub of saus kies jij? Of blijft het toch alleen bij zout en peper, hier onder zijn door ons de lekkerste gekozen die bij een visgerecht horen.