Brisket

De brisket een mooi stuk vlees gepaard met de beste brisket Grillsauzen

In Nederland wordt ook wel klapstuk genoemd.

De brisket valt in de categorie rundvlees, ook wordt het wel eens de korte ribben van de rund genoemd.

De brisket is niet voor iedereen weg gelegd kwa smaak en textuur maar zeker het proberen waard!

Dus wacht niet en ga voor een mooie uitdaging en gooi die brisket op de BBQ.

Je hebt niet veel nodig voor een heerlijke stuk brisket, het belangrijkste is het vlees, kruidenrub, een barbecue en heel veel tijd en geduld. Maar geen zorgen: de barbecue doet het meeste werk.

En als finishing touche natuurlijk één van onze lekkere brisket grillsauzen..MMmmm